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血糖値が下がる! 体重が減る! スローな糖質制限 田上 幹樹(著) - 唯学書房
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血糖値が下がる! 体重が減る! スローな糖質制限

四六判
縦188mm 横128mm
208ページ
並製
価格 1,400円+税
ISBN
978-4-908407-16-1
Cコード
C2047
実用 単行本 医学・歯学・薬学
出版社在庫情報
不明
初版年月
2018年5月
書店発売日
登録日
2018年5月8日
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紹介

「空腹感なし」「炭水化物も食べていい」「肉・酒・おやつOK」「週イチのラーメンもあり」。がんばらないで手軽に続けられる《緩やかな=スローな》糖質制限ならムリなく健康的に血糖値を下げられる。糖尿病治療の第一線で活躍してきた著者による、科学的根拠に基づいた血糖値コントロールの決定版。

目次

スローな糖質制限を始める前に自己チェック あなたの糖尿病危険度は?
納得して始めるために知っておきたい 血糖値とスローな糖質制限の関係
ケーススタディ1 主食の食べ方は?
ケーススタディ2 お酒とソフトドリンクの飲み方は?
ケーススタディ3 間食・おやつの摂り方は?
ケーススタディ4 食生活・食習慣の考え方は?
ケーススタディ5 調理法の選び方・調味料の使い方は?
ケーススタディ6 食品ごとの捉え方は?
ケーススタディ7 外食・惣菜購入時の工夫の仕方は?
糖尿病最前線 現在の治療方針と画期的新薬

前書きなど

私は患者さんへの介入試験や自らの実体験から、“緩やかな”糖質制限こそが、最も無理なく血糖値を下げる方法であるという結論に至りました。以来診察時には、主食は少なめに、間食はなるべくしないで、野菜をしっかり食べて……と、その基本を繰り返し話しています。高血糖ではありませんが、私自身もこの方法を続けて体調を管理しています。
この本がタイトルでうたっている“スローな”には、「ゆっくりと時間をかけて」「緩やかな改善を目指して」「精神的・物理的に無理をせずに」などの意味が込められています。(中略)キツイな、と感じたら頑張りすぎず、ときには手綱を緩めながら長く続けていく。それが血糖コントロール成功の秘訣です。(「はじめに」より)

版元から一言

がんばらないで手軽にできる《緩やかな=スローな》糖質制限こそが、最もムリなく血糖値を下げる方法です。今まで血糖値コントロールに挫折してきた人も、これなら続けられます!

著者プロフィール

田上 幹樹  (タガミ モトキ)  (

1945年埼玉県川越市生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業後、同大学第三内科入局。医学博士。現在、東京都教職員互助会三楽病院附属生活習慣病クリニック名誉院長。40年以上にわたり糖尿病および高血圧の臨床治療の第一線で活躍、かたわら患者会「みらく会」を組織し、患者とその家族への啓蒙活動にも力を入れている。著書に『糖尿病の話』『生活習慣病 肥満・糖尿・高血圧』(以上、ちくま新書)、『懲りない患者 快適習慣の落し穴』『それは患者の責任です』(以上、NHK 出版生活人新書)など多数。

上記内容は本書刊行時のものです。